Tervislike toitude videoretseptide konkurss noortele

SA Pärnumaa Arenduskeskus kuulutab välja tervislike toitude videoretseptide konkurssi, mis on suunatud koolinoortele.

Eesmärk on parandada õpilaste teadmisi tervislikust toitumisest ja anda noortele  võimalus ise maitsvaid retsepte luua ning toitude valmistamist eakaaslasetele video teel õpetada.

Kes on oodatud?

Konkursile on oodatud osalema 2-5 liikmelised võistkonnad:

• põhikooli astmest VI – IX klass
• gümnaasiumiõpilased
• noortekeskused

Mida tegema peab?

Esmalt pead konkursile registreeruma seda saad teha SIIT.

Seejärel mõtle välja üks tervislik retsept (hindamiskriteeriumid leiat altpoolt) ning tee 1-2 minutilise toiduvalmistamise video.

Mis auhinnaks on?

Auhinnad on välja pannud Valgeranna Seikluspark, Aloha Surfiklubi ning Pärnumaa Maitsed koguväärtuses 250 eurot.

Konkursi ajakava

Registreerumise tähtaeg on 26. märts. Registreeruda saab SIIT.

4. aprill kell 15-17 toimub juhendav seminar registreerunud võistkondadele.

(Asukoht täpsustamisel sõltuvalt osalejate arvust).

Seminari päevakava:

• Näpunäiteid tervislikust toitumisest.
• Kohalik  ja mahetoit – Merle Einola, Pärnumaa Arenduskeskus
• Kuidas koostada retsepti, valida toorainet ja arvutada kogused? – Marek Sild, Pärnumaa Noorte Kokandusringid
• Näpunäited videode valmistamiseks ja enda kogemus – Kaur Kasemaa, Korsten Meedia OÜ
• Video valmistamise õpetused Youtubes – Hando Murumägi, Pärnumaa Arenduskeskus

3. mail avalikustatakse ning seejärel tunnustatakse võitjaid. Valiku teeb žürii, kuhu kuuluvad Reelika Lume, Merle Einola, Saale Kivikangur, Marek Sild, Hando Murumaa, Kaur Kasemaa.

Hindamiskriteeriumid

Žürii hindab igat kriteeriumit 0-5 punkti skaalal. Makimum punktide arv on 25 punkti.

• Toidus on kasutatud kohalikku/mahedat toorainet iga eestimaine või mahe komponent annab 1 punkti (max 5 punkti).
• Toit on tervislik.
• Visuaalselt „maitsev“.
• Video pikkus on 1-2 minutit.
• Videoretsept on arusaadav ja järgitehtav.

Parimad retseptid avaldatakse Pärnumaa Maitsed kodulehel.